...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Что нужно:
3 луковицы
2 больших кисло-сладких яблока
70 г сливочного масла
80 г сахара
80 г яблочного уксуса
Что делать:
шаг 1
Лук, не очищая от шелухи, поместить на противень и поставить в разогретую до 200°С духовку на 10 мин. Яблоки вымыть и нарезать дольками, удалив сердцевину.
шаг 2
Дать луку остыть, затем очистить и крупно нарезать. В разогретом сливочном масле обжарить лук на среднем огне вместе с сахаром и уксусом, время от времени помешивая, примерно 10 мин.
шаг 3
Добавить нарезанные яблоки, перемешать и готовить 3–4 мин. Сразу же снять с огня.
Подавать к мясу или птице.
3 луковицы
2 больших кисло-сладких яблока
70 г сливочного масла
80 г сахара
80 г яблочного уксуса
Что делать:
шаг 1
Лук, не очищая от шелухи, поместить на противень и поставить в разогретую до 200°С духовку на 10 мин. Яблоки вымыть и нарезать дольками, удалив сердцевину.
шаг 2
Дать луку остыть, затем очистить и крупно нарезать. В разогретом сливочном масле обжарить лук на среднем огне вместе с сахаром и уксусом, время от времени помешивая, примерно 10 мин.
шаг 3
Добавить нарезанные яблоки, перемешать и готовить 3–4 мин. Сразу же снять с огня.
Подавать к мясу или птице.