31.08.2009 в 13:34
Пишет povare6ka:Сосиски "Оригинальные"
На 8 сосисок нам нужно:
12 картофелин
100 г манной крупы
2 яйца
250 г муки
50 г сыра
50 г сливочного масла
соль
пряности
Готовим:
Отварить картофель в мундире, еще горячим очистить, потолочь, вбить яйцо, всыпать крупу и муку, посолить и хорошо помесить. Сосиски разрезать вдоль, но не до конца. В разрез положит натертый сыр. Из картофельного теста сделать лепешки и завернуть в них сосиски. Оставшееся яйцо взбить в растопленным, но не горячим сливочным маслом. Выложить сосиски на смазанный растительным маслом противень, смазать яйцом с маслом, посыпать натертым сыром и острой пряностью. Запекать в духовке.
Получается довольно вкусно)
URL записиНа 8 сосисок нам нужно:
12 картофелин
100 г манной крупы
2 яйца
250 г муки
50 г сыра
50 г сливочного масла
соль
пряности
Готовим:
Отварить картофель в мундире, еще горячим очистить, потолочь, вбить яйцо, всыпать крупу и муку, посолить и хорошо помесить. Сосиски разрезать вдоль, но не до конца. В разрез положит натертый сыр. Из картофельного теста сделать лепешки и завернуть в них сосиски. Оставшееся яйцо взбить в растопленным, но не горячим сливочным маслом. Выложить сосиски на смазанный растительным маслом противень, смазать яйцом с маслом, посыпать натертым сыром и острой пряностью. Запекать в духовке.
Получается довольно вкусно)