Во всех нарядах, ты, душечка, хороша

В эсесовской форме был, пусть и таким покрасуется

@темы: Крышесносики

---

29.10.2009 в 21:33

Пишет  Surdolichnoe:

эЛ О эЛ

@темы: Веселое

---

Ого

29.10.2009 в 20:08

Пишет  Xomaaa:

Ashes to ashes на ТВ3

14 ноября в 19:00 российская премьера сериала
«Прах к праху» («Ashes to ashes»)


Старший инспектор полиции, амбициозная и привлекательная Алекс Дрейк, получив тяжелое ранение, приходит в себя и с ужасом осознает, что оказалась… в 1981 году. «Прах к праху» является условным продолжением популярного сериала «Жизнь на Марсе» (оригинальной, английской версии) и также, как и последний, получил свое название от популярной в начале 80-х песни Дэвида Боуи. Тема «путешествия во времени» дала возможность в целом насытить сериал музыкой, равно как и неповторимой атмосферой и приметами того десятилетия.
С 14 ноября по выходным в 19:00

Прах к праху:о сериале

@темы: Сериальное британское

---

Шарлотка

23.11.2008 в 23:56

Пишет  Avatel:

Шарлотка
Чтоб потом не искать.

Состав:
3 яйца
0,5 стакана сахара
0,5 стакана муки
щепотка соли
немного ванилина
яблоки - сколько войдет в форму, мне понадобилось около 0,5 кг.

1. Чистим яблоки, удаляем сердцевину, нарезаем на дольки, выкладываем в форму
2. Отделить белки от желтков
3. Взбить желтки
4. Взбить белки с сахаром (добавить ванилин и соль)
5. Соединить белки с желтками и с помощью сита ввести муку. Все аккуратно перемешать.
6. Полученную смесь вылить на яблоки

Выпекать при 180 С около 20 мин. (готовность проверить спичкой)



Солнце сказал, что это именно то, что ему хотелось. Оказывается в детстве в его доме шарлотку часто готовили.

Еще
1. включаю духовку на самый маленький огонь. К тому времени, как я ставлю туда емкость с тестом, она как раз разогревается до 170.

2. значит, включила, обмазала раст. маслом емкость для выпекания и начинаю чистить яблоки, режу тонкими ломтиками. Все это я, конечно, делаю не торопясь, и даже с перерывами на перекур, потому что к тому моменту, как я ставлю в духовку тесто, там уже должно быть эти самые 170

3. тесто:
нужно 5 яиц, примерно 300 гр сахара и 200 гр муки (мне тут сложно сказать - я на глаз все делаю...)
яйца и сахар взбиваю 6 минут, через каждые 2 минуты увеличивая скорость миксера. Взбила, туда же добавляю муку и 2 ст. ложки растительного масла (чтобы тесто не опускалось! очень дельная вещь, скажу вам))). И перемешиваю миксером на самой низкой скорости. Не взбивать, иначе тесто опустится даже не смотря на наличие масла, а просто тщательно перемешать.

4. выливаю тесто в емкость наполовину, прокладываю яблоками и сверху заливаю остатки теста и снова закидываю яблоками. И в духовку. Выпекать приходится где-то чуть больше часа, но зато она получается очень нежной. Под конец (но не раньше, чем через час) можно увеличить температуру до 200, чтобы корочка была хрустящей.

Ну вот как-то так)
А! Самое главное - нельзя открывать духовку. Определять готовность приходится на глазок)))

@темы: Кухня

---

Черный Отряд

UPD Вот бы экранизацию чего я с удовольствием посмотрела бы.


Нашла

оригинальные названия персонажей "Черного отряда". Интересно звучат. Уже свыклась с тем буквальным переводом в книгах. Удивлена именем Властелина и Госпожи. Почему то думала, что Госпожа будет типа Мistress, ан нет хватит BDSM и на одного Властелина



Отряд

One-Eye Одноглазый

Croaker Каркун / Костоправ / Ворчун

the Captain Капитан

the Lieutenant Лейтенант

Silent Немой / Молчун

Tom-Tom Том-том / Тамтам

Elmo Элмо / Ильмо

Goblin Гоблин

Raven Ворон

Otto Масляный / Масло

Hagop Хагоп / Ведьмак

Marron Shed Каштан Шед

Murgen Мурген

Torque, Paddlefoot Крученый, Лапошлеп

Big Bucket Бадья

Red Rudy Рыжий

Candles Шандал

Cletus Клетус

Loftus Лофтус

Longinus Лонгитус / Лонжинус

Smiley Улыба

Wheezer Сопатый

Mogaba Могаба

Sleepy Дрема

Mowfat Копна

Shiner Фонарь

Spiff Магарыч / Красавчик

Tobo Тобо

Slink Слинк

Gupta, Sin Гупта, Син

Blade Нож

Willow Swan Лозан Лебедь

Cratch Лохань

Slobo Растрепа

Spook Призрак





Dominator Властитель / Властелин

Lady Леди / Госпожа

The Taken Поверженные / Взятые



Взятые



Soulcatcher Ловец Душ / Душелов Ж

Stormbringer Несущий Шторм / Зовущий Бурю (Зовущая Бурю) Ж

Moonbiter (Moondog) Луноглотатель / Луногрыз (Лунный Пес) Ж

The Hanged Man (Crooked Neck) Повешенный (Кривая Шея, Сломанная Шея) М

Bonegnasher (Bonecrusher) Дробящий Кости (Размалывающий Кости) / Костоглод (Костолом) М

Shapeshifter Меняющий Форму / Меняющий Облик / Оборотень М

The Howler Ревун (Плакальщик) М

Nightcrawler Ночная Ящерица / Крадущийся в Ночи М

The Limper Хромой М

The Faceless Man (The Nameless) Безлицый / Безликий (Безымянный) М



Новые Взятые



Whisper Шелест / Шепот Ж

Feather Трещина / Перо Ж

Journey Наемник / Странник М

Benifice Благодетель М

Blister Волдырь ?

The Creeper Аспид ?

Learned Ученый ?

Scorn Ехидный ?



Повстанцы



Circle of Eighteen Круг Восемнадцати

Darling (White Rose, Tonie Fisk) Душечка (Белая Роза, Тони Фиск)



Маги Круга Восемнадцати



Raker Кочерга / Загребущий М

Harden Твердый / Твердец М

Whisper Шелест / Шепот Ж

Feather Трещина / Перо Ж

Journey Наемник / Странник М

Trinket Брелок / Пустяк ?

Moth Мотылек ?

Sidle Бок / Робкий ?

Linger Щука / Медлительный ?

Parcel Тюк / Пакет ?

Whiskers Бакенбарды / Борода ?

Roper Погонщик / Веревочник ?

Tamarask Лиственница / Тамариск ?



Хозяева Теней



Stormshadow (Stormbringer) Грозотень / Буретень (Буреносец / Буреносица) Ж

Shadowspinner Тенекрут М

Moonshadow Луннотень / Лунотень М

Longshadow Длиннотень М

запись создана: 09.08.2005 в 01:21

@темы: Книги

---

29.10.2009 в 13:33

Пишет  Naisica:

Так вот он какой, свет в конце тунеля

29.10.2009 в 13:31

Пишет  Белый кролик:

Жизненное

@темы: Веселое

---

Глинтвейн

29.10.2009 в 14:49

Пишет  Roksolana:

Влюбилась в глинтвейн после нового года в Чехии

29.10.2009 в 12:30

Пишет  Diary best:

Конкурс на лучшую запись месяца!

Пишет  Иррришка:

Глинтвейн

Стыдно признаться, но глинтвейн я никогда не пробовала, как-то вот не довелось, и тут вдруг на днях обуяло дикое желание его сотворить, да и добить агонизирующую простуду лишним не будет. Вчера, правда, все наши надежды на удачный исход сего мероприятия разбились вместе с бутылкой Мерло, но ничего, сегодня наверстаем. А пока нашла в сети замечательный сайт с рецептами его приготовления.

Глинтвейн (от немецкого gluhende Wein - горячее, пылающее вино) незаменим в холодное время года. Он особенно подходит для долгих зимних или осенних вечеров, горячие напитки более всего популярны в Великобритании и скандинавских странах. Этот гоpячий напиток обычно готовят из кpасного вина с добавлением сахаpа и пpяностей, коpицы и гвоздики. В глинтвейн иногда добавляют pом, коньяк, ликеpы, лимоны, но в таком количестве, что вкyс напитка эти добавки не изменяют, но пpидают емy более пpиятный аpомат.

Глинтвейн подходящий напиток для больных в период восстановления после инфекционных заболеваний, физическом и психическом истощении.

Хорош тот глинтвейн, который греет помимо желудка еще и душу. А знать рецепт и согреть жидкость вовсе недостаточно для разлива тепла душевного. Поэтому теперь дадим несколько важных рекомендация для тех, кто решился приготовить этот чудесный напиток!

Законы глинтвейна:

- Самое главное - глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Неопытные эстеты могут испортить себе первое впечатление. Температура должна быть в районе 70-ти градусов. Ненаучно это проверяется рукой :-) Нагревать вино следует в огнеупорной посуде, исключая металлическую (кроме серебренной) до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена.
- Оптимальный вариант выбора вина - Хванчкара, Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Идеально подходят красные, сухие и не крепкие вина.
- Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары. Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества.
- Если в состав глинтвейна входит горячая вода, ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю.

Рецепты глинтвейна:

Глинтвейн Восток

Глинтвейн Восток
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- вино красное сухое - 750 мл
- сахар - 100 г.
- лимон - 2 шт.
- корица по вкусу
- гвоздика 2-3 шт.
Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить.

Глинтвейн зимний

Глинтвейн зимний
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красное столовое вино - 75 мл
- настой крепкого чая - 100 мл
- корица и гвоздика по вкусу
В эмалированную посуду наливают вино и настой крепкого чая. Доводят весь этот напиток до кипения. Затем в посуду добавляют корицу и гвоздику по вкусу, и дают некоторое время настоятся. Слегка подогревают, если глинтвейн остыл а затем разливают по чашкам.

Глинтвейн дорожный

Глинтвейн дорожный
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красное столовое вино - 75 мл.
- белое столовое вино -75 мл.
- настойка лимонная -5 мл
- корица и гвоздика по вкусу
мускатный орех - щепотка.
В эмалированную посуду наливают красное и белое вино и лимонную настойку. Доводят весь этот напиток до кипения. Затем в посуду добавляют корицу и гвоздику по вкусу и немного мускатного ореха, дают некоторое время настоятся. Слегка подогревают, если глинтвейн остыл а затем разливают по чашкам.

Глинтвейн застольный

Глинтвейн застольный
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красное столовое вино - 150 мл
- сахар - 15 г
- лимон - 2-3 дольки
- корица и гвоздика по вкусу
В посуду наливают вино и растворяют в нем сахар. Доводят до кипения, но ни в коем случае не кипятить. Затем добавляют специи и лимон, дают настояться 10 - 15 минут. Готовый глинтвейн разливают по чашкам и подавать

Глинтвейн киевский

Глинтвейн киевский
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- десертное сладкое красное вино - 150 мл
- наливка вишневая - 50 мл
- лимон - 1/2 шт.
- корица и гвоздика по вкусу
В посуду наливают вино и вишневую наливку, доводят смесь до кипения, но не кипятят. Затем в глинтвейн добавляют пряности, лимон, нарезанный тонкими ломтиками, и дают настояться около 10 - 15 мин. Горячий глинтвейн разливают по чашкам, при необходимости подогревая

Глинтвейн красный

Глинтвейн красный
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- десертное сладкое красное вино - 150 мл
- лимон - 1/3 шт.
- наливка вишневая - 50 мл
- корица и гвоздика по вкусу
В посуду наливают вино, наливку и доводят смесь до кипения, но не кипятят. Затем в глинтвейн добавляют пряности, лимон, нарезанный тонкими ломтиками, и дают настояться 10 - 15 минут. Горячий глинтвейн разливают по чашкам.

Глинтвейн Шаганэ

Глинтвейн Шаганэ
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красный портвейн - 100 мл
- ликер апельсиновый - 25 мл
- лимон - 1/3 шт.
- мускатный орех
В посуду наливают портвейн и доводят его до кипения, но не кипятят. Затем в горячее вино добавляют ликер (!) и лимон, нарезанный тонкими ломтиками. Смесь настаивают 10 - 15 мин. Горячий глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.

Глинтвейн Шахерезада

Глинтвейн Шахерезада
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красное полусладкое вино - 150 мл
- коньяк - 20 мл
- сахарный песок - 20 г
- лимон - 1/3 шт.
- корица и гвоздика по вкусу.
В посуду наливают красное полусладкое вино и растворяют в нем сахар, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него специи и лимон, нарезанный ломтиками. Доливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам

Глинтвейн Нектар

Глинтвейн Нектар
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красное сухое вино - 150 мл
- ликер Бенедиктин - 10 мл
- мед - 20 г
- лимонный сок - 10 мл
- 1 капля розового масла
- корица и гвоздика по вкусу.
В посуду наливают красное сухое вино, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу и гвоздику по вкусу, доливаю ликер. Доливают коньяк и дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам.

Глинтвейн апельсиновый

Глинтвейн апельсиновый
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- красный портвейн - 100 мл
- ликер апельсиновый - 25 мл
- лимон - 1/3 шт.
- мускатный орех - щепотка
В посуду наливают портвейн, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу и гвоздику по вкусу, доливаю ликер. Готовый глинтвейн разливают по чашкам, а сверху посыпают мускатным орехом, измельченным на мелкой терке.

Лондонский Док

Лондонский Док
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- темный ром - 2 ст. л.
- красное вино - 45 мл
- лимон - 1 твист
- мускатный орех - 1 щепотка
- сахар - 2 ч. л.
- корица - 1 корочка.
В пивной кружке растворить сахар в небольшом количестве горячей воды. Добавить спиртные напитки, лимонный твист, корицу и долить горячей водой. Размешать и в качестве гарнира добавить мускатный орех

Глинтвейн чайный

Глинтвейн чайный
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- чайный настой - 100 мл
- яблочный сок - 30 г
- абрикосовый сок (или виноградный) - 30 мл
- сахар - 20 г
- коньяк или ром - 10 г.
Берут крепкий чайный настой и наливают в посуду, где перед этим смешали соки и куда положили сахар. Затем закрыть сосуд крышкой и поставить на слабый огонь на полчаса, но не доводить до кипения. Затем в раствор добавить коньяк или ром. Самое главное, что чай всегда вливается во фруктовую смесь. К этому можно добавить ароматические специи (корицу, гвоздику, мускатный орех).

Мокко-глинтвейн

Мокко-глинтвейн
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- вино красное - 750 мл
- сахар - 150 г
- коньяк - 150 мл
- кофе - 300 мл
Взять две чашки крепкого натурального кофе, красное столовое вино, сахар, три рюмки коньяка все смешать и подогреть в посуде до 70-80 градусов. Подать горячим.

Глинтвейн белый

Глинтвейн белый
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- белое сухое вино - 750 мл
- сахар - 100 г
- вода 125 мл
- гвоздика
- корица
- апельсин/лимон 1 шт.
Положить в посуду положить сахар, два бутона гвоздики, кусочек коры корицы, апельсин или лимон, порезанный небольшими ломтиками. Добавить половину стакана воды, поставить на огонь и довести до кипения. Затем взять и процедить настой. Добавить белое сухое вино, подогреть и пить горячим.

Глинтвейн Восток

Глинтвейн Восток
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- вино красное сухое - 750 мл
- сахар - 100 г.
- лимон - 2 шт.
- корица по вкусу
- гвоздика 2-3 шт.
Cухое красное вино налить в посуду и нагревать, добавив гвоздику и корицу. Когда вино нагреется до 70-80 градусов добавить, сок 1 лимона и 1 лимон, порезанный кружочками и сахар. Все хорошо перемешать, чтобы сахар растворился, и довести до кипения, но не кипятить. Дать настояться, и можно пить.

Глинтвейн классический

Глинтвейн классический
Для приготовления напитка Вам потребуется:
- столового красного вина - 750 мл
- гвоздика - 6-7 штук
- мускатный орех по вкусу
- вода -1/3 стакана
- сахар - 1 ст. л.
Берется гвоздика, молотый мускатный орех засыпается в турку, наливается вода, доводится до кипения и варится еще одну минуту. После этого отвар должен настояться 10-15 минут. Вино наливается в кастрюлю и ставится на огонь. Когда оно стало, теплым в него выливается содержимое турки и добавляется одна столовая ложка сахара. Вино не в коем случае нельзя доводить до кипения. Лучше снять его просто достаточно горячим. После этого глинтвейн надо или сразу разлить по чашкам, или залить в керамический чайник.

Глинтвейн с яйцом

Глинтвейн с яйцом
Для рецепта Вам потребуются:
- вино столовое белое - 200г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахар - 50г
- ваниль, корица - по вкусу
- лимон - 1/2 шт.
В сухое белое вино добавить гвоздику, лимон, корицу, ваниль, сахар. Смесь подогреть, добавить туда яичные желтки, перемешать и процедить через ситечко.

Глинтвейн фруктовый

Глинтвейн фруктовый
Для рецепта Вам потребуются:
- яблочный сок - 500 мл
- кагор - 300 мл
- цедра лимона - 1 ч.л.
Смешать яблочный сок, кагор и цедру лимона. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.

Глинтвейн "Спортивный"

Глинтвейн "Спортивный"
Для рецепта Вам потребуются:
- красное сухое вино - 1.5 л
- коньяк - 50 мл
- сахар - 100г
- корица, гвоздика - по вкусу
- лимонный сок - 100г
- цедра лимона - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу.
Сухое красное вино смешать с коньяком, сахаром, корицей, гвоздикой, лимонным соком, лимонной цедрой и мускатным орехом. Смесь довести до кипения и процедить через ситечко.

Глинтвейн "Тюлень"

Глинтвейн "Тюлень"
Для рецепта Вам потребуются:
- изюм (мелкий, без косточек) - 1 ст.л.
- светлый ром - 40 мл
- сахар - 1 ст.л.
- белое вино - 50 мл
- лимонная цедра - 1 кусочек
- молотая корица - 1 щепотка
В стакан положите изюм и полейте ромом, дайте изюму разбухнуть. Разогрейте сахар, белое вино, лимонную цедру и корицу, не доводите до кипения, затем перелейте в стакан.

Глинтвейн "Горячий локомотив"

Глинтвейн "Горячий локомотив"
Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо (желток) - 1 шт.
- сахар - 1/2 ч.л.
- мед - 1 ч.л.
- бургундское вино - 100 мл
- ликер кюрасо - 2 дэша
- молотая корица - 1 щепотка
для украшения:
- лимонная цедра - 1 кусочек.
Смешайте желток, сахар и мед. Разогрейте бургундское, кюрасо и корицу, вместе с желтковой массой перелейте в чайный стакан. Край стакана украсьте лимонной цедрой.

Негус (NEGUS)

Негус (NEGUS)
Для рецепта Вам потребуются:
- портвейн - 100 мл
- сахар - 1 ч.л.
- лимонная цедра - 1 кусочек
- горячая вода - немного
- тертый мускат - по вкусу.
Портвейн, сахар и лимонную цедру разогрейте, не доводя до кипения, и перелейте в чайный стакан. Добавьте немного горячей воды и напиток посыпьте мускатом.

Глинтвейн "Ночь перед рождеством"

Глинтвейн "Ночь перед рождеством"
Для рецепта Вам потребуются:
- кагор - 1.5 л
- ликер Старый Арбат - 250 мл
- лимон - 2 шт.
- корица и гвоздика - по вкусу
В посуду наливают кагор, а затем доводят до кипения, но не кипятят. Горячее вино снимают с плиты, добавляют в него корицу, гвоздику и лимон по вкусу, доливаю ликер. Дают настояться около 10 - 15 мин. Готовый горячий глинтвейн разливают по чашкам

Глинтвейн яблочный

Глинтвейн яблочный
Для рецепта Вам потребуются:
- яблочный сок - 120 мл
- красное вино - 50 мл
- лимонный сок - 1 ст.л.
- гвоздика - 2 шт.
- корица - на кончике ножа
- сахар - 1 кусочек.
Разогреть, но не кипятить смесь из яблочного сока, красного вина, лимонного сока, добавить гвоздику, корицу и сахар. Готовый глинтвейн процедить и подавать в предварительно нагретой кружке

Глинтвейн ароматный

Глинтвейн ароматный
Для рецепта Вам потребуются:
- столовое красное вино - 750 мл
- вода - 1.5 стакана
- мед -1.5 стакан
- ром - 1.5 стакана
- сахар - 600г
- гвоздика - 18 шт.
- кардамон - 18 шт.
- корица, мускатный орех - по вкусу.
Влить в кастрюлю вино, воду, мёд, ром, положить в эту смесь 600 г сахара, 18 шт. гвоздики, 18 шт. кардамона, палочку корицы, кусочек мускатного ореха. Всё вскипятить и разлить горячим в стаканы, процеживая сквозь ситечко. Подавать к столу.

Глинтвейн Каролина

Глинтвейн Каролина
Для рецепта Вам потребуются:
- красное вино - 400 мл
- коньяк - 75 мл
- водка - 50 мл
- сахар - 50г
- мускатный орех (тёртый) - по вкусу
- гвоздика - щепотка
- корица - 3 щепотки
- душистый перец - 2 горошины
Вино вылить в эмалированную посуду, засыпать сахар, положить специи, греть, помешивая деревянной ложкой, не доводить до кипения, влить остальные спиртные ингредиенты, разогреть не доводя, опять же, до кипения. Залить в термос, выдержать минимум 1 час.

Глинтвейн ямайский

Глинтвейн ямайский
Для рецепта Вам потребуются:
- вода - 1 стакан
- корица - 1 палочка
- гвоздика - 6 шт.
- ямайский перец - 6 горошин
- красное вино - 750 мл
- портвейн -200 мл
- сахар - 1 ст.л.
- корка - 1/2 лимона
- лимонная долька.
Налейте воду в кастрюлю, положите туда же пряности и оставьте постоять на 20 минут. В другую большую кастрюлю налейте красное вино. Влейте в вино ароматизированную пряностями воду. Сами пряности отложите, они послужат вам для украшения. Добавьте портвейн и сахар и разогрейте смесь почти до температуры кипения. Подавайте в горячем виде с тонкими полосками лимонной корки и лимонными дольками. Украсьте пряностями (по желанию).

Глогг (Glogg) - рождественский скандинавский напиток

Глогг (Glogg) - рождественский скандинавский напиток
Для рецепта Вам потребуются:
- красное вино - 750 мл
- водка - 60 мл
- сахар - 65г
- корица - 1 палочка
- гвоздика - 6 шт.
- молотый имбирь - 1/2 ст.л.
- изюм - 100г
- миндальные орехи - 100г.
Вылить вино и водку в кастрюлю. Добавить оставшиеся ингредиенты, затем нагреть слегка, пока сахар не растворится.Выключить огонь и дать настояться как минимум 30 мин. Когда напиток готов, нагреть и подавать.

Глинтвейн с цитрусовым ликером

Глинтвейн с цитрусовым ликером
Для рецепта Вам потребуются:
- сахар - 3-5 кусочков
- лимонная цедра - немного
- корица - щепотка
- красное вино - 100г
- цитрусовый ликер - 20г.
Кусковой сахар и пряности разогреть вместе с красным вином. Цитрусовый ликер налить в стакан для глинтвейна и дополнить горячей смесью. Пить теплым.

Глинтвейн с ромом

Глинтвейн с ромом
Для рецепта Вам потребуются:
- сахар - 3-5 шт.
- лимонная цедра - немного
- гвоздика - 2 шт.
- красное вино - 100г
- ром - 40г.
Кусковой сахар и пряности разогреть вместе с вином. Ром налить в стакан для глинтвейна и залить горячей смесью.

Глинтвейн медовый с черным перцем

Глинтвейн медовый с черным перцем
Для рецепта Вам потребуются:
- полусладкое красное вино - 1 бутылка
- апельсин - 1 шт.
- гвоздика - 5-6 шт.
- корица - щепотка
- черный перец - 3-4 горошины
- соль - щепотка
- мед - 1 ч.л.
Апельсин нарезать кружками вместе с цедрой. Вино подогреть и ввести в него остальные компоненты. Процедить и немедленно подавать. Отличное согревающее средство, хорошо помогает при простуде, если выпить на ночь.



Текст | Классика | Прислано автором записи

@темы: Кухня

---

29.10.2009 в 12:09

Пишет  Lariska:

понравилось

@темы: Веселое

---

29.10.2009 в 17:41

Пишет  Lady_orange:

Не могу не показать =))))))))
Тигрячий суррикат

@темы: Веселое, Сурикаты

---

SGU-шники просто бесподобно называли серии: Воздух, Тьма, Свет, Вода, Земля, Время, Жизнь

@темы: StarGate

---

24.09.2009 в 03:17

Пишет  Triz Darmon:

Удивительные факты в мире

В 1971 геологи в Туркменистане (Darvaza) бурили скважину для добычигаза и наткнулись на подземную каверну. Всё оборудование и транспортпровалились. С дыры пошёл природный газ. Чтобы не травить всё вокруг,газ подожгли. Дыра горит уже более 35 лет!

---

Павлиноглазка Атлас — бабочка из семейства павлиноглазок. Считаютсясамыми большими бабочками в мире. Размах крыльев достигаетот 25 до 29 см. Обитают в тропических и субтропических лесах Юго-восточной Азии, Южного Китая и от Таиланда до Индонезии.

---

На фотографии новый рекорд по одновременному подъему шаровна горячем воздухе. Данное событие произошло во Франции (Шамбли)на 10−ом международном фестивале воздухоплавания. Одновременно взлетело326 воздушных шаров.

---

Ball's Pyramid (Болс-Пирамид) — необитаемый вулканический остров размером около 200 метров по ширине и 562 метра по высоте. Находится в 20 км к юго-востоку от острова Лорд-Хау, южная часть Тихого океана. Считается самым высоким столбчатым утесом в мире.

---

Норвежский баран увидел овец и хотел перепрыгнуть живую изгородь,но зацепился за трос, удерживающий столб на склоне. Пытаясьосвободиться, сполз по тросу вниз и повис на высоте 5−6 метров.

---

Американцу из штата Нью-Гэмпшир пачка сигарет обошласьв 23 квадриллиона долларов. Именно столько взял торговый автоматна бензоколонке. Сумму долга, превышающую в 20 раз размергосударственного долга США, Джоша Мушински обнаружил на картеVisa не сразу.

---

На фото бегущая по воде ящерица. Таким образом она может спасатьсяот врагов или охотиться на насекомых, пробегая до 400 метровсо скоростью 12 км/ч. Ящерица может очень быстро бегать и по суше так,что пролетает некоторые участки земли.

---

Китайская компания In Technology показала на выставке Computex2009 первый в мире мобильный телефон на Windows XP — xpPhone. Вестелефона 400 грамм(!). В течении трёх месяцев xpPhone начнётпродаваться на территории Китая, а позднее и в других странах.

---

Реклама Москвича-427, примерно 1970−ые года.

---

Самый длинный огурец в мире выращен в городе Петах-Тиква израильтянином Ицхак Яздантаном. Размер огурца 1 метр 18 сантиметров!

---

Самые старые близнецы в мире из Китая. Им по 104 года!

---

Как лопается мыльный пузырь, замедленная съемка.

---

На фотографии удар молнии в Казанскую церковь на левом берегу Тутаева.

---

Как Вам такой прозрачный балкон на 103 этаже? Кто хочет побывать,находится он на небоскребе Sears Tower в Чикаго. Одновременно можетнаходиться до 5−и человек. Может выдержать вес в 5 тонн.

---

Самой старой собаке в мире исполнился 21 год (147 человеческих лет).Таксу зовут Шанель. Носит темные очки, потому что в таком возрастеот света развивается катаракта. Свитер нужен, чтобы собакане чувствовала холод.

---

Данный телефон АТ-3031 стоит 1400$. Производит Пермскийтелефонный завод. В 2008 году Минобороны для войсковых частей купила40 телефонов за 1 млн. 159 тыс. рублей.

---

1948 год, комната машинисток Дворца правосудия во время подготовки Нюрнбергского процесса.

---

Самым дорогим брендом мира по версии компании Millward Brown Optimorявляется Google (более $100 млрд.). На втором месте находитсяMicrosoft — $76,2 млрд. Третье место — Coca-Cola, четвертое у IBM ($66,6 млрд.), а пятое — МакДональдс ($66,5 млрд.).

---

В Африке думают о животных…

---

Ferrari 250 Testa Rossa 1957 года выпуска был продан на RM Auctionsза 9.000.000 евро (12,2 миллиона долларов). Вес автомобиля составляет800 кг., а скорость до 270 км в час. Производился с 1957 по 1958 год,выпущено всего 22 штуки.

---

Такая вот двухголовая черепаха живёт в Китае. Хозяин утверждает, что ест она как две.

---

В Великобритании была продана «шерстяная» свинья за 250 фунтовстерлингов. Проданный экземпляр был привезен поросенком из Австрии.В Великобритании такой вид свиней был истреблён ещё до 1971 года.

---

На фотографии 83−летняя бабушка из Австралии — Бет Калман. Работаетинструктором по йоге 40 лет. Является автором трёх книг. "Йога делаетвас моложе", — говорит Бет Калман.

---

Самый маленький человек в мире на 26 октября 1956 года Генри Беренс. Его рост составляет всего 76,2 сантиметра (30 дюймов).

---

Амазонка — самая длинная река в мире. Находится в Южной Америке.Длина Амазонки — 6992,06 км, на 140 км длиннее, чем река Нил в Африке(6852,15 км).

---

Ветер скатал липкий рыхлый снег в рулеты (обнаружено в южном Айдахо, США).

---

Такое вот необычное произведение искусства находится в Испанскомгороде Кадис. Как Вы думаете, каким образом кран висит в воздухе, ещёи с него течёт вода? Всё очень просто, под потоком воды спрятана труба.

---

Такие гигантские головоногие моллюски (Аммоноидеи — до 2 метровв диаметре) сущестовали на земле с девона по мел (410−65 млн летдо нашей эры).

---

Таким стартером запускают двигатель космического корабля. Этот же предмет изображён на гербе Байконура (Ленинска).

---

Результат скрещивания зебры и лошади

---

Первый рекорд скорости для наземных средств передвижения принадлежит графу Гастон де Шасселу-Лаба.4 марта 1899 года на электромобиле Jeantaude развил скорость 92,1 км/ч.Затем 29 апреля проехал более 1 км на скорости 105,88 км/ч.

---

27 марта 2009 года Сахан Досовой из Казахстана исполнится 130 лет. Она самый старый человек в мире.

---

Самыми дорогими часами в мире считаются Henry GravesSupercomplication фирмы Patek Phillipe, которые были купленына аукционе Sotheby's в 1999 году за $11.002.500. Изготовленыв 1932 году в единичном экземпляре. Покупатель пожелал остатьсяанонимом.

---

Это фото сделано на крыше дома 26 по Невскому проспекту 1 июля1882 года. На ней сотрудники фирмы Белл, которые только что запустилив эксплуатацию первую в России телефонную станцию. На момент открытияв Москве и Петербурге было около 130 абонентов.

---

Самый дорогой в мире телефон от швейцарской компании GoldVish LuxuryCommunications — GoldVish Piece Unique стоит 1.000.000 евро. Основнойсоставляющей цены является кол-во инкрустированных бриллиантов высшего качества WS1. Под заказ продаётся в Евросети.

---

Самым толстым человеком в мире считается мексиканец Мануэль Урибе.Его максимальный вес достигал 560 кг. В 23 года при росте190 сантиметров Мануэль Урибе весил 130 кг. На диете с 2006 года,к 2010 году должен похудеть на 431 кг.

---

Самая большая собака в мире (самая рослая собака в мире) — датскийдог Гибсон в вертикальном положении достигает 2−ух метрови 10 сантиметров. Размер лапы животного 40−41. Самая маленькая собакав мире — Бу-Бу, рост 10 сантиметров и вес 680 грамм.

---

ТЭС-3 — транспортабельная атомная электростанция,перевозимая на четырёх самоходных гусеничных шасси, созданных на базетяжёлого танка Т-10. Вступила в опытную эксплуатацию в 1961 году.

---

Самая быстрая машина в мире — SSC Ultimate Aero TT. Занесена в книгурекордов Гиннеса со скоростью 411,76 километра в час. Оснащена6,2−литровым восьмицилиндровым бензиновым двигателем мощностью1183 лошадиные силы. До 100 км. разгоняется за 2,8 секунды.

---

На фотографии — человеческий эмбрион на 6–ом дне развития.

---

Самым высоким человеком в мире считается украинец Леонид Стадник.Его рост составляет 2.57 см, это на 20 см больше, чем рост предыдущегорекордсмена китайца Бао Сишуня (2.36 м). Размер обуви — 62.

---

Данный шлем принадлежал английскому королю Генри VII. Историческийартефакт известен как «Рогатый шлем» (Horned Helmet изготовленавстрийским мастером Конрадом Зеузенхофером). Генри был близоруким,поэтому присутствуют очки.

---

Это дерево (секвойя) было спилено в Национальном парке Sequoia, 1892 г.

---

Это один из многочисленных вариантов вьетнамских боевых ловушек(Booby Traps). Американский солдат, попав в такую яму, собственнымвесом превращал себя в фарш.

---

Панель управления Space Shuttle

---

Старинная маска пожарного

---

Осака. Дорога проведена прямо через офисное здание.

---

Архипелаг Cокотра (Socotra) в Индийском Океане у побережья Африкиможет по праву считаться одим из самых странных мест на земле.Архипелаг не похож ни на что другое и кажется, что вы оказались где–тона другой планете.

---

Самая древняя сохранившаяся фотография была сделана в июле 1826 года при помощи камеры–обскуры в течение восьми часов

---

Трупная лилия (Rafflesia arnoldii) — самый крупный цветок в царстве растений (диаметр от 60 см до 1 м при весе до 11 кг).

---

Ryan Capes установил новый мировой рекорд по прыжкам в длину на мотоцикле. Он пролетел почти 120 метров.

---

В Южной Африке фотографу удалось запечатлеть поединок леопарда с крокодилом

---

Огненный ёж — так называлась система поражения пехоты противника,состоящая из 88 автоматов ППШ, установленных в бомбоотсеке ТУ–2

---

Так выглядит закат на марсе

---

Серийный шагоход Logging Spider для валки леса и цилиндровки бревна

---

Электрические разряды в облаке пепла вулкана Чаитен в Чили

---

НАСАвский Mars Reconaissance Orbiter сделал снимок поверхности спутника Фобос.

---

В мае 2007 года на Ямале оленевод Юрий Худи обнаружил замерзший трупдетеныша мамонта. Несмотря на то, что этот мамонтенок жил 37 тысяч летназад, он прекрасно сохранился. По сути, это первый экземпляр, дошедшийдо нас практически без повреждений.

---

Слева — свечка горит на Земле, а справа — в невесомости, на станции "Мир".

---

Обнаруженный в 2005 году безымянный кратер на северном полюсе Марса,35 километров в диаметре и, приблизительно, 2 километра глубиной.Светлое пятно в центре — замёрзший остаток марсианской воды.

---

Рельсовая пушка стреляет металлическими болванками, для разгонаиспользуется электромагнитное поле. Снаряд не содержит взрывчатки, длянанесения серьезных повреждений достаточно только кинетической энергии:его скорость превышает скорость звука в 7 раз.

---

Велопрогулка по Ирландским скалистым берегам: чемпион мира по горному велосипеду Steve Peat и фотограф Victor Lucas

---

Вид с башни Бурдж Дубай в ОАЭ

---

Китайская ярмарка вакансий

---

Женщины с большей разницей между размером талии и бедер рожают болееумных детей. Крупные бедра содержат питательные вещества, которыеспособствуют развитию мозга. Исследователи протестировали 16.000 женщин.

---

Медуза-убийца размером с ноготь. Обитает в Австралии.В отличие от других медуз, есть мозг и глаза. Последствия от встречис ней фатальны: от паралича, до кровоизлияния в мозг. 4 щупальца,5 тыс. жал. Яд в 100 раз опаснее яда кобры. Противоядия пока нет.

---

Остров Девон считается крупнейшим необитаемым островом. 39 миллионовлет назад в него врезался метеорит, около 2 км. диаметром, образовавкратер. Из–за эрозии это место похоже на поверхность Марса и именноздесь проходят "обкатку" приборы и люди.

---

Куми Ямашита — художник, постигший все секреты света и тени так, как никто другой.

---

Структура Гуэль–Эр–Ришат, расположенная в пустыне Сахара, хорошозаметна из космоса из за своих огромных размеров — диаметр почти 50 км.Время возникновения – 0,5–0,6 миллиардов лет назад. Версиипо возникновению до сих пор остаются гипотезами.

---

Пещера кристаллов (Мексика)

@темы: Умное

---

курица в омлете

СОСТАВ
400г куриного филе, 300г брокколи, 100г бекона, 1 маленький зубчик чеснока, 1/4 часть городской булки, 3 яйца, соль, перец

Поставить варить капусту в подсолёной воде на 10 минут.
Желательно положить к капусте ломтик лимона.
Пока брокколи варится, приготовить курицу.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Бекон нарезать тонкой соломкой (если бекон в нарезке, то проще его настричь ножницами).
На сухой сковороде на среднем огне при постоянном помешивании довести бекон до начала зарумянивания и частичного вытапливания сала.
Положить мелко порезанный зубчик чеснока и жарить 30 секунд.
В сковороду положить курицу. Огонь прибавить до максимума.
Обжаривать курицу при постоянном помешивании до побеления и почти готовности. Но стараться не передержать и не пересушить курицу - соки из сковороды не должны успеть выпариться.
С готовой брокколи слить воду, снять крышку, ломтик лимона выкинуть. И оставить остывать до тёплого.

Дно формы d=22~24см плотно выложить тонкими ломтиками батона.
Выложить обжаренную курицу.
Примерно 1/3 часть брокколи мелко порезать и положить поверх курицы.
(Для лучшего вкуса желательно взять срезанные верхушки капусты, а черешки оставить для омлета.)


Приготовить омлетную массу.
Вариант 1 - с блендером
В блендер положить яйца, соль, перец и оставшуюся капусту.
Если капуста очень влажная, то её следует предварительно слегка отжать рукой.
Взбить.
Вариант 2 - с ножом
Капусту выложить в миску и мелко посечь её ножом.
Яйца взбить с солью и перцем, а затем вмешать в них измельчённую капусту.

Омлетную массу равномерно вылить в форму.
Поставить в духовку при t=180~200°C до яркого зарумянивания поверхности.

Готовый омлет подцепить лопаточкой и переложить на блюдо, как пирог.
Подавать только в горячем или тёплом виде.

@темы: Кухня

---

Навеяно

25.10.2009 в 20:27

Пишет  Dahut:

Фан-арт: "The past kills" (PG-13)
Автор:  Dahut
Рейтинг: PG-13
Персонаж/Паринг: Сара М. Геллар
От автора: подарок для  Acet-1885 по фильму "Месть"

Люблю Сару брюнеткой, почему то именно такая она кажется очень трогательной и ранимой.

@темы: Buffy&Angel

---

опаньки

28.10.2009 в 20:52

Пишет  кошка на окошке:

Увидела в сообществе Male Model мальчика, и что-то мне в нем знакомым показалось... Проверила - ну точно, он! Смешной иальчик из "About a boy" с Хью Грантом. Николас Холт.
Таким он был в 2002 году в фильме:

А вот это - фото из сообщества:

Фигасе, выросло!

@темы: Кино

---

Моя детка во всей красе

28.10.2009 в 20:21

Пишет  Xomaaa:

White Collar Season 1 Promo Photoshoot

+14

@темы: Сериальное

---

FlashForward

Ну вот, еще один гомо герой в наличии. И опять женщина. Похоже, мужчины у нас "разрешены" только в комедиях.

Но за Нави Рават спасибо

@темы: Сериальное

---

28.10.2009 в 09:22

Пишет  Lady_orange:

Пензенский Мистер-мускул=)
Алексей Нетесанов, лучший бодибилдер мира среди профессионалов=) Досмотрите до конца. он там начинает отжигать)

Он кстати действительно из Пензы, нам его теща недавно давала интервью) Забавный мужик и обаяшка)

@темы: Наш городок

---

Крем

"Приду, приготовлю ужин, принесу что-нибудь вкусненькое с работы " он у нас паталогоанатом

Бабушка: - Я тебя не порола, берегла для крайнего случая. Так вот - этот случай настал

@темы: Сериальное наше, Веселое

---

Midsomer Murders

Смотрю Midsomer Murders. Британской молодежи немеряно. Вот был уже "вампир Билл" в убивцах

Судя по таким сериалам - самое развратное, страшное и криминальное место в Британии - маленькие городки/деревеньки. Режут людей как скот Причем в инцесте, трансвестизме, педерастии, некрофилии и детоубийстве...

И если у Мисс Марпл по одному трупу на кон, то тут пачками.

Батюшки - Орландо Блум у нас начинал как молодой воришка в 3.03 Judgement Day

запись создана: 15.10.2009 в 23:23

@темы: Сериальное британское

---

Вспоминаю кальку с Вампирских дайрей

27.10.2009 в 15:19

Пишет  Nadir De Leis:

Хмм...
Вот эта картинка - явная переделка картинки из манги. Не могу вспомнить только из какой. Черт, такое знакомое что-то
взял тут