
воскресенье, 16 ноября 2008
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Бля .... далеки 

...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
C удивлением обнаружила на torrents.ru/forum/viewtopic.php?t=533782 10 (!) "Правил волшебников"
Хотя у меня всего 8
3 серия Искателя скачалась - пойду смотреть.
Хотя у меня всего 8

3 серия Искателя скачалась - пойду смотреть.
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Купила маленький шмат сала. Теперь надо найти что-нибудь интересное, как его сделать:
1. Haрежьте сало длинными полосками шириной 15 см. Приготовьте большую эмалированную кастрюлю или миску. Ha дно насыпьте крупную соль. Сaло нaтрите солью и укладывайте рядами шкуркой вниз. Пересыпaйте солью, тертым чесноком, тмином. Положите лавровый лист, черный перец горошком. Сверху положите гнет и закройте чистым полотенцем.
Сaло должно стоять в тепле 4-5 дней, затем его нужно убрать на холод.
2. В воду с луковой шелухой добавили 6 столовых ложек с верхом соли, перец горошком, лавровый лист и поставили на огонь.
В получившийся «тузлук» опустили кусочки сала, и варили 10 минут после закипания. Затем выключили огонь, оставили сало в тузлуке ещё на 10 минут.Отдельно порезали на мелкие чешуйки зубчики от 2 крупных головок чеснока.
Достали кусочки сала, выложили в миску. Засыпали чесноком и хорошо перемешали. Остудили и убрали в морозилку. Один кусочек до морозилки не добрался – мы его тут же съели. Вкусно!!! Получается вот такое нежное сало, на вид – как копченое.
3. Сало режется на длинные полосы шириной около 5 см. Дальше натираются крупной солью и любыми приправами по вкусу. Обкладываются лаврушкой, эстрагоном и перцем горошком. Берется широкий бинт и туго бинтуется каждая полоска по отдельности. Потом складываются в какую-нибудь посудину и ставится на неделю вниз холодильника.
Потом для длительного хранения перекладываются в морозилку.
4. Берете обычное сало (Желательно, не соленое, но можно и такое, в крайнем случае), кладете в кипящую воду. После закипания варите минуты три-пять. Потом воду сливаете, натираете солью, перцем (красным, черным), любыми специями и чесноком, обязателен ломаный лавровый лист. Оставляете на 1-1,5 суток, потом помещаете в морозилку. Перед употреблением обмыть или очистить ножом (хотя, можно этого не делать, если не переорщили с солью).
5.Сало или почеревку нарезать длинными брусками и нашпиговать специями и чесноком. Каждый кусочек натереть солью и перцем и плотно завернуть в фольгу.Кусочки сложить в гусятницу и плотно закрыть крышкой. Запекать примерно 1 час.
Подавать в холодном виде.
6. сало (свежее с мясными прослойками) - 1.5 кг.
- вода - 1 л.
- соль - 5 ст. л.
- перец горошком - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- луковая шелуха
- аджика - 1/2 ч. л.
- чеснок - по вкусу
Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.
Возьмите полтора килограмма свежего сала с мясными прослойками, для рассола литр воды, 5 столовых ложек соли с верхом, перец горошком, лавровый лист, луковую шелуху, пол чайной ложки готовой аджики. Приготовьте рассол и, как только он закипит, положите в него сало. Вaрите 15-20 минут. Снимите кастрюлю с огня, заверните ее во что-нибудь теплое и оставьте на 10-12 часов. Зaтем натрите сало толченым чесноком и храните в холодильнике
Что посоветуете?
1. Haрежьте сало длинными полосками шириной 15 см. Приготовьте большую эмалированную кастрюлю или миску. Ha дно насыпьте крупную соль. Сaло нaтрите солью и укладывайте рядами шкуркой вниз. Пересыпaйте солью, тертым чесноком, тмином. Положите лавровый лист, черный перец горошком. Сверху положите гнет и закройте чистым полотенцем.
Сaло должно стоять в тепле 4-5 дней, затем его нужно убрать на холод.
2. В воду с луковой шелухой добавили 6 столовых ложек с верхом соли, перец горошком, лавровый лист и поставили на огонь.
В получившийся «тузлук» опустили кусочки сала, и варили 10 минут после закипания. Затем выключили огонь, оставили сало в тузлуке ещё на 10 минут.Отдельно порезали на мелкие чешуйки зубчики от 2 крупных головок чеснока.
Достали кусочки сала, выложили в миску. Засыпали чесноком и хорошо перемешали. Остудили и убрали в морозилку. Один кусочек до морозилки не добрался – мы его тут же съели. Вкусно!!! Получается вот такое нежное сало, на вид – как копченое.
3. Сало режется на длинные полосы шириной около 5 см. Дальше натираются крупной солью и любыми приправами по вкусу. Обкладываются лаврушкой, эстрагоном и перцем горошком. Берется широкий бинт и туго бинтуется каждая полоска по отдельности. Потом складываются в какую-нибудь посудину и ставится на неделю вниз холодильника.
Потом для длительного хранения перекладываются в морозилку.
4. Берете обычное сало (Желательно, не соленое, но можно и такое, в крайнем случае), кладете в кипящую воду. После закипания варите минуты три-пять. Потом воду сливаете, натираете солью, перцем (красным, черным), любыми специями и чесноком, обязателен ломаный лавровый лист. Оставляете на 1-1,5 суток, потом помещаете в морозилку. Перед употреблением обмыть или очистить ножом (хотя, можно этого не делать, если не переорщили с солью).
5.Сало или почеревку нарезать длинными брусками и нашпиговать специями и чесноком. Каждый кусочек натереть солью и перцем и плотно завернуть в фольгу.Кусочки сложить в гусятницу и плотно закрыть крышкой. Запекать примерно 1 час.
Подавать в холодном виде.
6. сало (свежее с мясными прослойками) - 1.5 кг.
- вода - 1 л.
- соль - 5 ст. л.
- перец горошком - по вкусу
- лавровый лист - по вкусу
- луковая шелуха
- аджика - 1/2 ч. л.
- чеснок - по вкусу
Рецепт для сала не предназначенного для длительного хранения.
Возьмите полтора килограмма свежего сала с мясными прослойками, для рассола литр воды, 5 столовых ложек соли с верхом, перец горошком, лавровый лист, луковую шелуху, пол чайной ложки готовой аджики. Приготовьте рассол и, как только он закипит, положите в него сало. Вaрите 15-20 минут. Снимите кастрюлю с огня, заверните ее во что-нибудь теплое и оставьте на 10-12 часов. Зaтем натрите сало толченым чесноком и храните в холодильнике
Что посоветуете?
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
NBC заказало еще 6 эпизодов к новому сезону Медиума


...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Я скачала сурикатов. Долго - но дело этого стоит. 

суббота, 15 ноября 2008
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Открылось новое сообщество "WishFest, или Всё будет так как МЫ напишем!", посвященное фанарту по сериалам "Баффи", "Ангел" и "Доллхаус".
Только для взрослых, вменяемых и смелых!
Первый тур начался!
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Одновременно грустный и светлый эпизод 86-Kick the Can. История старика, живушего в доме престарелых, который мечтает опять стать мальчиишкой. Если веришь - все сбудется.
Серия 89-To Serve Man. А вот на этой серии у меня случился
когнитивный диссонанс. Потому что я о ней переводила реплику Дон в первой серии 7 сезона Баффи. Цитирую: "Приготовление человека" (To Serve Man) – эпизод телесериала 1962 года "Сумеречная зона" (Twilight Zone), в котором прилетевшие на Землю инопланетяне утверждали, что хотят помочь людям и приготовить их к будущему; для этого они написали книгу "Приготовление человека", которая впоследствии оказалось книгой рецептов о том, как… сделать из людей еду. 
Серия 89-To Serve Man. А вот на этой серии у меня случился



...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Они правда у меня разленились - ничего интересного не показывают, только жрать просят. Вот за сим занятием и фоткаю.

Стратегический пост на холодильнике - запрос подкрепленный мяу
читать дальше
Подкрепление "а я и так могу"
читать дальше
Старшая наверх не забирается, кому это надо - уже там
читать дальше
Результат
читать дальше

Стратегический пост на холодильнике - запрос подкрепленный мяу
читать дальше
Подкрепление "а я и так могу"
читать дальше
Старшая наверх не забирается, кому это надо - уже там

читать дальше
Результат
читать дальше
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Как это не удивительно, но Побег то выпрямился. Интересно смотреть.
Глупо всё - но интересно.
Глупо всё - но интересно.
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Хотела выйти сегодня в город - устроить 2 фотоссесию, показать наш городок.
А тут туман и дождь (надеюсь что перейдет в снег)
А тут туман и дождь (надеюсь что перейдет в снег)
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Блин - когда тебе программа выдает вот такую обоину на рабочий стол:
читать дальше
ну как здесь можно работать

читать дальше
ну как здесь можно работать


...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
15.11.2008 в 03:34
Пишет Time Lord from Gallifrey:Доктор Кто: видео
Вчера в Великобритании во время благотворительного телемарафона Children in Need был показан отрывок рождественского спецвыпуска "Доктора Кто". Скачать его можно здесь (12,6Мб). Будьте осторожнее, отрывок довольно спойлерный
URL записиВчера в Великобритании во время благотворительного телемарафона Children in Need был показан отрывок рождественского спецвыпуска "Доктора Кто". Скачать его можно здесь (12,6Мб). Будьте осторожнее, отрывок довольно спойлерный

Ба! как оказывается я к Теннанту привыкла то

...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
07.05.2007 в 22:41
Пишет Novichok:Поисковики
Вот ссылочки на поисковики, с помощью которых можно легко и быстро найти любую жудожественную книжку для закачки, если таковая есть в сети. Взято отсюда
eBoogle.ru - имхо, лучший поисковик среди описанных. Быстрая индексация и большая база.
Библио - аналогичный сервис, но с меньшей скоростью индексации
ПоискКниг - позволяет выбирать, где ищем. Среди халявы (в том числе на eDonkey), в интернет-магазинах или java-книги для мобильных.
ФриБук - рекламируют себя как "самый полный поиск по РУНЕТу" )
Гуглевский "родной" поиск. Ищет быстро, но "шума" в выдаче...
БукLess - 115 электронных библиотек inside
URL записиВот ссылочки на поисковики, с помощью которых можно легко и быстро найти любую жудожественную книжку для закачки, если таковая есть в сети. Взято отсюда
eBoogle.ru - имхо, лучший поисковик среди описанных. Быстрая индексация и большая база.
Библио - аналогичный сервис, но с меньшей скоростью индексации
ПоискКниг - позволяет выбирать, где ищем. Среди халявы (в том числе на eDonkey), в интернет-магазинах или java-книги для мобильных.
ФриБук - рекламируют себя как "самый полный поиск по РУНЕТу" )
Гуглевский "родной" поиск. Ищет быстро, но "шума" в выдаче...
БукLess - 115 электронных библиотек inside
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
USA Network официально заявил о последнем - 8 сезоне (16 эпизодов) - Monk, который стартует летом 2009.
Worst Week доказали еще три эпизода - а ведь все еще ржачно. удивительно
Pushing Daisies определили 13 эпизодов. Что будет с ними дальше пока непонятно.
Worst Week доказали еще три эпизода - а ведь все еще ржачно. удивительно
Pushing Daisies определили 13 эпизодов. Что будет с ними дальше пока непонятно.
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Оказывается, если ты пересолил блюдо, то добавьте в него немного пассированного в масле лука - он справится с солью.
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Джайлз допрашивает Спайка: Какого числа ты родился? Какого месяца? Какого года? Какого черта?
Всем спокойной ночи
Всем спокойной ночи

пятница, 14 ноября 2008
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Вечерний просмотр. Первый же эпизод (81) -Nothing in the Dark принес огромный сюрприз. Вы посмотрите кто тут играет
- глазам своим не поверила - Роберт Редфорд
А серия очень психологическая - про старую женщину, которая доживает свои дни в подвале и думает, что она мертва. А когда приходит Смерть, то начинается жизнь. Честно говоря, Бред Питт знал с кого списывать образ.
Эпизод 83-Dead Man's Shoes. Одевая ботинки убитого, будь готов "одеть" и его жизнь. А в гнгстерском мире все может случиться.
Эпизод 85-Showdown with Rance McGrew. Я смеялась всю серию - история горе-кинозвезды, который снимается в вестрне, но ничего в этом не понимает.


А серия очень психологическая - про старую женщину, которая доживает свои дни в подвале и думает, что она мертва. А когда приходит Смерть, то начинается жизнь. Честно говоря, Бред Питт знал с кого списывать образ.
Эпизод 83-Dead Man's Shoes. Одевая ботинки убитого, будь готов "одеть" и его жизнь. А в гнгстерском мире все может случиться.
Эпизод 85-Showdown with Rance McGrew. Я смеялась всю серию - история горе-кинозвезды, который снимается в вестрне, но ничего в этом не понимает.
...и возблагодарим Господа за языковый пруд, к которому мы все спускаемся, чтобы напиться.
Перл переводчика, который сделал мой вечер...
Сержант:
- Ты сколько кофе выпила.
Дебра:
- До хуя и трошки

Сержант:
- Ты сколько кофе выпила.
Дебра:
- До хуя и трошки


