нет удержу

02.01.2018 в 20:27

Пишет  Катя Скайвокер:

"Персики" в картинках 3
А вот это такой своеобразный обработанный вариант персональных постеров.
Вернее, мужчины - точно обработанный вариант постеров, а вот на счет дам не уверена. Похоже, что девушки - стопроцентные арты.

.

.

Опять же, представлены далеко не все персонажи, но на других я нашла пока только классические индивидуальные постеры.

@темы: Крышесносики, Сериальное азиатское

---

Домашний майонез

01.01.2018 в 18:32

Пишет  Малли:

Сделала салат с домашним майонезом
Слушайте, это такая вкуснота! Обычная шуба и сыр с чесноком заиграли совершенно новыми красками.

А сделать майонез самому, если есть погружной блендер, абсолютно не сложно.

1. Берете баночку объемом 400-500 мл, в которую свободно, но плотно к стенкам (не более 5-7 мм зазора) входит венчик вашего блендера.
2. В эту баночку наливаете 3 ч.л. 6% уксуса. Если у вас 9%, то 2 ч.л. уксуса и 1 ч.л. воды. Уксус лучше брать обычный, без ароматизаторов и прочих выкрутасов.
3. Кладете 2 ч.л. сахара и 2/3 ч.л. соли без горки.
4. Кладете примерно 1/4 ложки готовой острой горчицы (если горчица мягкая, можно и больше, но не увлекайтесь).
5. Размешиваете это все в более-менее однородную суспензию.
6. Наливаете в банку 200 мл рафинированного дезодорированного подсолнечного масла.
7. Аккуратно разбиваете туда одно свежее куриное яйцо средней крупности (1С).
8. Чашечкой блендера аккуратно накрываете это яйцо и включаете взбивание на максимум.
9. Смотрите, как из-под венчика блендера выползает майонез и ждете, пока в банке не "майонезируется" все масло.
10. Если сверху остается масло, подвигайте блендером в банке, чтобы оно тоже сбилось.
11. Если майонез получился слишком жидкий, не переставая взбивать майонез, тонкой струйкой влейте в банку еще немного масла и подвигайте вверх-вниз блендером.

Должен получиться густой майонез нежной консистенции (с венчика не стекает, но по салатам распределяется очень легко, намного легче покупного, поэтому его требуется чуть меньше.

Сразу честно предупреждаю, что по деньгам вы на этом не выиграете. Зато уменьшите вредность салатов и в них будет чувствоваться вкус других продуктов, а не одного майонеза.

Есть рецепты для взбивания майонеза с помощью обычного миксера с добавлением крахмала или на основе одних желтков. Можно долго спорить, что более классично и правильно (на одних желтках или на целом яйце), но я попробовала всяко и пришла к выводу, что на большую толпу удобнее, конечно, взбить миксером сразу литр на желтках, но на одном целом яйце в маленькой баночке выходит не так чтоб сильно хлопотнее, зато без отходов и гораздо вкуснее.

Можно ли взбивать майонез венчиком миксера из цельных яиц я не знаю. Не пробовала. Как-то жалко продуктами рисковать. Если решите экспериментировать, учтите, что вам нужен мощный минимум восьмискоростной миксер, примерно на 800 Ватт, потому что на медленных оборотах майонез из современных продуктов хрен собьешь, это вам не омлет.

А так -- очень-очень советую. Потому что самый обычный оливье, заправленный своим майонезом, по сравнению с точно таким же оливье, но заправленного майонезом покупным, это просто райского вкуса блюдо.

@темы: Кухня

---

Вот кто помнил, что во "Времени ведьм" ведьму играла Клер Фойл

@темы: Кино

---

Emergency Man and Woman

Врачи неотложки /Emergency Man and Woman /Парочка скорой помощи Южная Корея 2014

Чжин Хи – диетолог, Чан Мин – студент медицинского ВУЗа. Однажды судьба сводит этих людей вместе и, несмотря на то, что семья Чан Мина против, они женятся. После женитьбы Чан Мин бросает интернатуру и устраивается на работу простым медицинским представителем. Но их семейная жизнь не клеится: родственники мужа презирают невестку, да и муж со временем становится другим человеком. В конце концов, супруги разводятся. Позднее Чжин Хи поступает в медицинский ВУЗ и некоторое время спустя становится интерном. Чан Мин тем временем оканчивает ВУЗ и тоже становится интерном. В один прекрасный день судьба снова сводит их вместе в отделении экстренной медицинской помощи, в котором им теперь придётся работать бок о бок.

Чудесный ромком прям на праздники. А ведь начала смотреть только из-за Сон Джи Хё, а тут бац и главный герой из Тоннеля, да и второстепенный каст хорош. Я долго ходила вокруг да около из-за того, что не очень люблю смотреть про разведенные отношения, слишком много в них боли, гнева, обвинений и плохих воспоминаний. И это все я и получила в первых сериях. Жестокие слова, жестокие действия, дорама не скрывает и не украшает отношения разведенной пары. Но потом юмор стабилизировал ситуацию, а общее дело разрядил ее. И остальные серии прекрасно показывают, что же такое эти странные отношения, которые называются любовью. Конкретно здесь - зрелая любовь, которая обожглась однажды, но не "умерла". Почему она не исчезает, почему двух людей так тянет и тянет друг к другу. Вот за это спасибо этой дораме. Прекрасный образец отличнй работы режиссера, сценаритса и актеров.
Сон Джи Хё очень идет рыжий цвет волос, она не писанная красавица, но против ее улыбки никто не устоит. Чхве Джин Хёка рассмотрела недавно, в Тоннеле, отличный представитель мужского пола Ли Пиль Мо видела много и разных амплуа, он всегда на высоте.

@темы: Сериальное азиатское

---

@темы: Веселое

---

ля, розовый танк

@темы: Музыка

---

Сегодня

Grown-ish
«Секретные материалы»
9-1-1

@темы: Сериальное

---

О! Прекраснейшие богини из подвала

развлеклась вебочкой

Когда четыре греческие богини переехали в Корею, чтобы распространять мир и любовь, они сталкиваются с суровой реальностью в виде дорогой и сложной жизни в Сеуле. Откладывая свои грандиозные мечты, они скрывают свою сущность и живут вместе в полуподвальной квартире

@темы: Сериальное азиатское

---

дебютёры, детский сад, ясельная группа

@темы: Музыка

---

Сегодня

McMafia
4 заключительный сезон скандинавского сериала «Мост»

@темы: Сериальное британское

---

Клер и Метт

@темы: Сериальное британское

---

Эмма

@темы: Крышесносики, Кино

---

традиционный флешмоб - "что там в начале месяца"

январь - В Голливуде опять "святая трава"

по моему в этом году тоже.

февраль - соскучилась (и клип по Бромансу)
а давайте я повешу еще один -потому что соскучилась


март - О, господи. Господи. Господи!




апрель - Netflix продлил «Диету из Санта-Клариты» на второй сезон
и я ее очень жду

май -

июнь - Зацените - Шон Бин в роли католического священника
очень хорош

июль -

август - (Жаль, кстати, что ни одного дракона не назвали Кузей. Дейнерис была бы Кузькина Мать).©из отзыва

сентябрь - Начался Голос. Не скажу, что рада всем членам жюри,но Билан молодец - режет все по делу.

октябрь -
Педрито в Баффи) Я все


ноябрь - почти все посты о революции на дайрях.

декабрь - Прочла тут, что Том Хиддлстон перед съемками Тора (первого) мало ел, потому что считал, что у Локи должен быть голодный взгляд.
Если это правда, то это многое бы объяснило в популярности персонажа. Никакие шекспировские ходы и режиссерские уловки не сравняться с тем, что женщины всего мира нутром чуят, что ребенок плохо кушает.


В целом и общем - идиотизмстабильность и отвага.

@темы: Игрульки

---

@темы: Музыка

---

@темы: Кошки, Веселое

---

31.12.2017 в 17:05

Пишет  Trickster Avariya:

Как же люблю эти ненормальные 80-е


1)Bon Jovi - Livin' On A Prayer
2)Guns N' Roses - Sweet Child O' Mine
3)Mötley Crüe - Too Young to Fall in Love
4)Twisted Sister - I Wanna Rock
5)AC/DC - Back In Black
6)Bryan Adams - Summer of 69
7)The Police - I Don't Wanna Lose Your Love Tonight

---

2018. Погнали

@темы: Игрульки

---

Глисон

20.12.2017 в 23:16

Пишет  Виктория Инферно:

Что-то хотела поныть о жизни и вообще, а потом увидела Глсна в белом свитерке и подумалось "ну его нах, успеется".

@темы: Star Wars

---

Без традиционного Шерлока первого на Первом как-то грустновато.

@темы: Сериальное британское

---

Saoirse Ronan and Jack Lowden in a new still from “Mary Queen of Scots” (2018)

@темы: Кино